Recipe: घर पर बनाएं स्वाद से भरपूर ठंडी-ठंडी ‘watermelon kulfi’

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सामग्री:
– तरबूज के टुकड़े- 2 कप
– चीनी- 6 टेब्लस्पून
– मिल्क पाउडर- 3 टेब्लस्पून
– आइसक्रीम मोल्ड
विधि
. तरबूज के टूकड़ों में से बीज निकाल कर उसे मिक्सी में पीसे लें।
. अब इसमें मिल्क पाउडर और चीनी डालकर अच्छे से ब्लैंड करें।
. तरबूज के तैयार किए मिश्रण को आइसक्रीम मोल्ड में डालें।
. अब आइसक्रीम मोल्ड के ऊपर से पन्नी लगाकर बीच में कट लगाएं और उसमें आइसक्रीम स्टिक लगाएं।
. आइसक्रीम मोल्ड को फ्रिजर में 5-6 घंटे के लिए रखें।
. आपकी आइसक्रीम बनकर तैयार है। उसे आइसक्रीम मोल्ड से निकालकर सर्व करें।